محله آخونی .... آخینی محله پدری و ریشه های زندگی ام
| ||
|
کبد (جگر سیاه ) :
یکی از اندام های بزرگ سمت راست شکم است که حدود ۱/۳۶ کیلوگرم وزن دارد.
مهمترین وظیفه کبد، فیلتر کردن خونی است که از دستگاه گوارش وارد کبد می شود
و قرار است در سراسر بدن جریان یابد. تمام مواد سمی و مضر خون در کبد جدا می شوند.
کبد با تولید صفرا، چربی غذا را تجزیه کرده و آن را تبدیل به انرژی می کند.
ذخیره قند بدن نیز به عهده کبد است.
حقایقی در مورد کبد ( قره جیگر ) : – کبد بزرگترین ارگان داخلی بدن است. – بیش از ۵۰۰ عملکرد حیاتی بدن، از جمله مبارزه با انواع ویروس و عفونت به عهده کبد است. – کبد با تولید پروتئین و هورمون در سراسر بدن، نقش مهمی را در حفظ سطح نرمال قند خون ایفا می کند.
– کبد تنها عضوی است که می تواند خود را بازسازی (ترمیم) کند؛ به همین دلیل است که افراد می توانند بخشی از کبد خود را اهدا کنند.
– کبد حدود ۱۰ درصد از جریان خون را مصرف می کند و در هر دقیقه حدود دو لیتر خون پمپاژ می کند.
متاسفانه بیماری های کبدی با هیچ علامت ظاهری همراه نیستند و بیمار زمانی از آن مطلع می شود که کار از کار گذاشته است. سرطان کبد، نارسایی کبد، سیروز، هپاتیت و هموکروماتوز
شایع ترین مشکلات کبد هستند.
انواع سبزیجات، گریپ فروت، گردو، لیمو، آووکادو، چای سبز، سیر، چغندر، سبزیجات با برگ های سبز پررنگ و زردچوبه مهمترین غذاهایی هستند که کبد را سالم نگه می دارند.
در ادامه نتایج این تحقیقات آمده است که استفاده از غذاهای آماده و حاضری، الکل و سیگار، روغن و غذاهای سرخ کرده و عدم تحرک، مهمترین دلایل آسیب به کبد هستند.
علت هایی که کبد را از بین می برند :
1. دیر خوابیدن
2. ادرار نکردن پس از بیدار شدن
3 . پر خوری
4. نخوردن صبحانه
5. مصرف بی حد دارو
6. مصرف مواد نگهدارنده، افزودنی ها، رنگ های خوراکی و شیرین کننده های صنعتی
7. مصرف روغنهای ناسالم
8. مصرف غذاهای نپخته یا سرخ کردنی های بیات
9.مصرف موارد الکلی ، سیگار ، مخدر های هیدروژنی
موضوعات مرتبط: برچسبها: [ 25 / 12 / 1392برچسب:کبد, ] [ 17:13 ] [ غ . آ ]
|
|
[ فالب وبلاگ : وبلاگ اسکین ] [ Weblog Themes By : weblog skin ] |